Naukowcy odkryli, \u017ce wraz z wiekiem tzw. telomery, czyli ko\u0144ce chromosom\u00f3w, kt\u00f3re chroni\u0105 nasze kody genetyczne przed uszkodzeniem, skracaj\u0105 si\u0119. Wi\u0105\u017ce si\u0119 to nie tylko ze starzeniem si\u0119 kom\u00f3rek, ale tak\u017ce z rozwojem chor\u00f3b, takich jak niekt\u00f3re nowotwory lub choroby serca. W badaniach nad przeciwdzia\u0142aniem temu zjawisku udowodniono znaczny wp\u0142yw diety na d\u0142ugo\u015b\u0107 naszych telomer\u00f3w i odkryto, \u017ce niekt\u00f3re pokarmy mog\u0105 stymulowa\u0107 wytwarzanie „telomerazy” – enzymu, kt\u00f3ry promuje wyd\u0142u\u017cenie lub rozci\u0105ganie telomer\u00f3w \u2013 inne za\u015b blokowa\u0107 syntez\u0119 tego enzymu.<\/p>\n
Na bazie powy\u017cszych odkry\u0107 przygotowa\u0142y\u015bmy dla Was kompendium wiedzy i zalecenia niezb\u0119dne, \u017ceby wspom\u00f3c naturalne moce regeneracyjne Waszych kom\u00f3rek.<\/strong> Wszystko po to, by\u015bcie \u015bwieci\u0142y swoim naturalnym blaskiem i by Wasze cia\u0142a by\u0142y w najlepszej formie, w jakiej mog\u0105 by\u0107.<\/p>\n Pomy\u015blmy o procesach starzenia si\u0119 jako o swoistej bitwie mi\u0119dzy czynnikami, kt\u00f3re pogarszaj\u0105 stan naszych tkanek i tymi, kt\u00f3re chroni\u0105 nasze kom\u00f3rki i tkanki przed uszkodzeniami. Naszym zadaniem by\u0142oby zminimalizowanie tych faktor\u00f3w, kt\u00f3re nie s\u0142u\u017c\u0105 naszemu zdrowiu i urodzie i zwi\u0119kszenie tych, kt\u00f3re im sprzyjaj\u0105. Zatem:<\/p>\n W jakich produktach znajdziemy witaminy? Przede wszystkim si\u0119gajmy po \u015bwie\u017ce warzywa i owoce – s\u0105 one niew\u0105tpliwie najlepszym \u017ar\u00f3d\u0142em witamin A, C i E. Si\u0119gajmy r\u00f3wnie\u017c po produkty sezonowe, w trosce o to, by utrata naturalnych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych by\u0142a jak najmniejsza.<\/p>\n Zalecane dzienne spo\u017cycie witaminy C przez doros\u0142ego cz\u0142owieka to 80mg. Dostarczanie organizmowi odpowiedniej dawki witaminy C w codziennej diecie jest kluczowe dla utrzymania naszej sk\u00f3ry i cia\u0142a w dobrej kondycji. Bierze ona udzia\u0142 m.in. w przemianach enzymatycznych i metabolizmie. Jako antyoksydant ogranicza niekorzystny wp\u0142yw wolnych rodnik\u00f3w, uszkadzaj\u0105cych prac\u0119 kom\u00f3rek organizmu. Dodatkowo, witamina C uszczelnia i usprawnia dzia\u0142anie naczy\u0144 krwiono\u015bnych oraz wspiera syntez\u0119 kolagenu, dzi\u0119ki kt\u00f3remu nasza sk\u00f3ra jest j\u0119drna, elastyczna i pe\u0142na zdrowego blasku.<\/strong><\/p>\n Je\u015bli szukasz produktu bogatego w witamin\u0119 C, acerola jest niekwestionowan\u0105 kr\u00f3low\u0105 :). Bezsprzecznie zwyci\u0119\u017ca w konkurencji z owocami cytrusowymi – 100g aceroli zawiera nawet do 2500 mg witaminy C! Znajdziemy w niej r\u00f3wnie\u017c prowitamin\u0119 A, witaminy z grupy B, wap\u0144, \u017celazo i fosfor. Rosn\u0105ce na krzewach czerwone owoce aceroli s\u0105 soczyste, ale r\u00f3wnie\u017c bardzo kwa\u015bne. Owoce aceroli z powodzeniem mo\u017cesz do\u0142\u0105czy\u0107 do przygotowywanych napoj\u00f3w owocowych lub owocowo-warzywnych (np. koktajli i shake’\u00f3w), deser\u00f3w, lub w formie sproszkowanej – mieszaj\u0105c z wod\u0105, mlekiem lub jogurtem, dodaj\u0105c do sa\u0142atek, muesli i deser\u00f3w.<\/p>\n Jakie jeszcze produkty s\u0105 bogate w witamin\u0119 C?<\/p>\n Truskawki, papryka czerwona, czarne i czerwone porzeczki, agrest, pomidory, natka pietruszki, kiwi i, oczywi\u015bcie, owoce cytrusowe (cho\u0107 te ostatnie nie s\u0105 a\u017c tak dobrym \u017ar\u00f3d\u0142em witaminy C, jak zwyk\u0142o si\u0119 my\u015ble\u0107 – jak wspomnia\u0142y\u015bmy wcze\u015bniej, acerola posiada znacznie wy\u017csz\u0105 jej zawarto\u015b\u0107)..<\/p>\n Witamina A to kolejna z substancji niezb\u0119dnych do prawid\u0142owego funkcjonowania organizmu. Poza istotnym, korzystnym wp\u0142ywem na uk\u0142ad odporno\u015bciowy i wzrokowy, witamina A pozytywnie wp\u0142ywa na stan naszej sk\u00f3ry, w\u0142os\u00f3w i paznokci. Retinol wspiera odnow\u0119 kom\u00f3rek nask\u00f3rka i pobudza syntez\u0119 kolagenu, co przek\u0142ada si\u0119 na wyg\u0142adzenie, zwi\u0119kszenie j\u0119drno\u015bci sk\u00f3ry, jej elastyczno\u015bci i spowolnienie proces\u00f3w starzenia si\u0119 sk\u00f3ry.<\/strong> Niedob\u00f3r witaminy A objawia\u0107 si\u0119 mo\u017ce spadkiem odporno\u015bci, brakiem apetytu, pogorszeniem stanu sk\u00f3ry (np. tr\u0105dzikiem, przesuszeniem), w\u0142osy i paznokcie staj\u0105 si\u0119 s\u0142absze, bardziej kruche i \u0142amliwe., Aby zapewni\u0107 organizmowi odpowiedni\u0105 dawk\u0119 witaminy A powinni\u015bmy wi\u0119c w swojej diecie uwzgl\u0119dni\u0107: marchew, bataty, dyni\u0119, broku\u0142y, szpinak, morele, arbuzy, wi\u015bnie i \u2013 je\u015bli lubimy egzotyczne owoce – mango!<\/p>\n Witamina E, zwana witamin\u0105 m\u0142odo\u015bci, to kolejny antyoksydant, chroni\u0105cy kom\u00f3rki organizmu przed tzw. stresem oksydacyjnym, prowadz\u0105cym do degradacji kom\u00f3rek. Chroni przed chorobami uk\u0142adu metabolicznego, wp\u0142ywa na wydolno\u015b\u0107 mi\u0119\u015bni, obni\u017ca st\u0119\u017cenie z\u0142ego cholesterolu i wspiera uk\u0142ad wzrokowy.<\/strong> Dzia\u0142a przeciwzmarszczkowo i cz\u0119sto spotka\u0107 j\u0105 mo\u017cna w kosmetykach do twarzy i cia\u0142a – op\u00f3\u017ania procesy starzenia sk\u00f3ry, od\u017cywia j\u0105, nawil\u017ca i wspiera jej regeneracj\u0119.<\/p>\n Aby upewni\u0107 si\u0119, \u017ce dostarczamy organizmowi odpowiedni\u0105 ilo\u015b\u0107 witaminy E w naszej diecie nie powinno zabrakn\u0105\u0107: oliwy z oliwek, surowych, niesolonych nasion i orzech\u00f3w, pe\u0142nych zb\u00f3\u017c, owoc\u00f3w czarnej porzeczkzi, kie\u0142k\u00f3w, pomidor\u00f3w, broku\u0142\u00f3w, szpinaku.<\/p>\n Witamina D, opr\u00f3cz tego, \u017ce syntetyzowana jest przez nasz organizm po ekspozycji na promieniowanie s\u0142oneczne (pod warunkiem, \u017ce promienie s\u0142oneczne padaj\u0105 pod odpowiednim k\u0105tem na nieposmarowan\u0105 kremem z filtrami ochronnymi sk\u00f3r\u0119), znajduje si\u0119 te\u017c w pe\u0142not\u0142ustym nabiale (dlatego nie ulegajmy modzie na odt\u0142uszczone jogurty, sery, czy mleko), \u017c\u00f3\u0142tkach jaj, grzybach i t\u0142ustych rybach morskich (te bogate s\u0105 r\u00f3wnie\u017c w wa\u017cne dla organizmu kwasu t\u0142uszczowe omega-3!). Rozpuszcza si\u0119 w t\u0142uszczach, dlatego te\u017c jej suplementacj\u0119 najlepiej jest z nimi \u0142\u0105czy\u0107 – w\u00f3wczas jej przyswajalno\u015b\u0107 si\u0119 zwi\u0119ksza. Witamina D wspiera nasz uk\u0142ad immunologiczny w walce z infekcjami, a tak\u017ce przyspiesza powr\u00f3t do zdrowia po przebytych chorobach. Niedob\u00f3r witaminy D mo\u017ce objawia\u0107 si\u0119 zm\u0119czeniem, skurczami mi\u0119\u015bni i b\u00f3lem n\u00f3g, r\u0105k. \u0141atwiej r\u00f3wnie\u017c o cz\u0119stsze infekcje.<\/p>\n Kwas foliowy jedna z witamin z grupy B. Odpowiada za prawid\u0142owe funkcjonowanie uk\u0142adu nerwowego i sercowo-naczyniowego, a tak\u017ce, wraz z witamin\u0105 B12, pe\u0142ni znacz\u0105c\u0105 rol\u0119 w procesach wzrostu, rozwoju i produkcji kom\u00f3rek. Reguluje, wspiera wytwarzanie i dojrzewanie krwinek czerwonych, kt\u00f3re odpowiedzialne s\u0105 m.in. za transport tlenu. Najlepszym \u017ar\u00f3d\u0142em kwasu foliowego s\u0105 zielone warzywa li\u015bciaste, ale tak\u017ce pomara\u0144cze i banany, pe\u0142ne ziarna zb\u00f3\u017c i ro\u015bliny str\u0105czkowe.<\/p>\n Poza powy\u017cszymi witaminami, pami\u0119tajcie o dostarczaniu organizmowi antyoksydant\u00f3w, takich jak: karoten, likopen i polifenole. Gdzie je znajdziecie? W marchwi, szpinaku, broku\u0142ach, pomidorach, dyni, surowym kakao, jagodach, jab\u0142kach i winogronach (a zw\u0142aszcza w ich sk\u00f3rkach). Zielona herbata to bez w\u0105tpienia najlepsze naturalne ich \u017ar\u00f3d\u0142o!<\/p>\n Je\u015bli zatrzymamy si\u0119 na chwil\u0119 i przyjrzymy si\u0119 procesom starzenia, zdamy sobie spraw\u0119, \u017ce wszystkie one powstaj\u0105 na bazie mikrozapale\u0144, powodowanych codziennie przez wolne rodniki. Dlatego kluczowe znaczenie ma wprowadzenie substancji przeciwzapalnych do naszej diety. Ich najlepsze \u017ar\u00f3d\u0142o opr\u00f3cz \u015bwie\u017cych warzyw i owoc\u00f3w? Zio\u0142a i przyprawy! Warto nauczy\u0107 si\u0119 korzysta\u0107 z nich codziennie i wprowadzi\u0107 cho\u0107by szczypt\u0119 do ka\u017cdego z naszych da\u0144.<\/p>\n Pami\u0119tajcie r\u00f3wnie\u017c, jak wa\u017cne jest nawadnianie organizmu!<\/strong> Pijcie minimum 2 litry p\u0142yn\u00f3w na dob\u0119. Najlepszym wyborem b\u0119dzie woda niegazowana, napary zio\u0142owe z mi\u0119ty, pokrzywy, melisy, rumianku, czystka, a tak\u017ce zielona herbata oraz rooibos. Staraj si\u0119 nie podjada\u0107, je\u015b\u0107 pe\u0142nowarto\u015bciowe, gotowane (r\u00f3wnie\u017c na parze) posi\u0142ki o mo\u017cliwie sta\u0142ych porach. Je\u015bli lubisz piec – korzystaj z r\u0119kaw\u00f3w, pergaminu lub naczy\u0144 \u017caroodpornych. Unikaj alkoholu, dymu tytoniowego, stresu, siedz\u0105cego trybu \u017cycia. Zadbaj o odpowiedni\u0105 ilo\u015b\u0107 snu.<\/p>\n Wolne rodniki (w wolnym wyja\u015bnieniu) to bardzo niestabilne cz\u0105steczki, kt\u00f3re straci\u0142y sw\u00f3j elektron i pr\u00f3buj\u0105 go \u201eukra\u015b\u0107\u201d drugiej cz\u0105steczce, kt\u00f3r\u0105 maj\u0105 obok. W ten spos\u00f3b inicjuj\u0105 \u0142a\u0144cuch reakcji, popularnie nazywany stresem oksydacyjnym, kt\u00f3ry – bez wchodzenia w szczeg\u00f3\u0142y biochemii – powoduje uszkodzenie kom\u00f3rek naszego organizmu i jest odpowiedzialny za starzenie kom\u00f3rkowe i degradacj\u0119 kolagenu i elastyny \u2013 naszych dw\u00f3ch \u201emust have\u201d, niezb\u0119dnych aby utrzyma\u0107 j\u0119drn\u0105 i woln\u0105 od zmarszczek sk\u00f3r\u0119.<\/p>\n Jak wolne rodniki oddzia\u0142ywuj\u0105 na nasz\u0105 sk\u00f3r\u0119?<\/p>\n Na szcz\u0119\u015bcie mamy naturaln\u0105 bro\u0144, aby zwalcza\u0107 uszkodzenia spowodowane przez wolne rodniki: s\u0142ynne PRZECIWUTLENIACZE<\/strong>. Ich rol\u0105 jest stabilizowanie wolnych rodnik\u00f3w, a tym samym spowolnienie kaskady stresu oksydacyjnego (wi\u0119cej na temat antyoksydant\u00f3w w zaleceniach powy\u017cej :)).<\/p>\n <\/p>\n Lista spraw „to do” \ud83d\ude42<\/p>\n ZAKUPY<\/strong> – Id\u017a na zakupy ze \u201ezdrow\u0105\u201d list\u0105 zakup\u00f3w i nie kupuj produkt\u00f3w, kt\u00f3rych na niej nie ma. Sklepy dobrze wiedz\u0105 jak Ci\u0119 zaczarowa\u0107 i skusi\u0107 s\u0142odkim batonikiem lub cukierkiem \ud83d\ude09 Nie daj si\u0119! \ud83d\ude42 Nie kupuj produkt\u00f3w, kt\u00f3re starasz si\u0119 wyeliminowa\u0107 z diety b\u0105d\u017a ograniczy\u0107. Je\u015bli b\u0119dziesz mie\u0107 je w domu, pr\u0119dzej czy p\u00f3\u017aniej po nie si\u0119gniesz. Wiemy, o czym m\u00f3wimy \ud83d\ude09<\/p>\n SPOS\u00d3B JEDZENIA<\/strong> – Prze\u017cuwaj! Spr\u00f3buj prze\u017cuwa\u0107 ka\u017cdy k\u0119s kilka razy, stopniowo zwi\u0119kszaj\u0105c (do 30 k\u0119s\u00f3w!) czas prze\u017cuwania. Szybciej odczujesz syto\u015b\u0107, a dodatkowo poprawisz trawienie. Staraj si\u0119 traktowa\u0107 czas na posi\u0142ek jako czas relaksu, czas dla siebie.<\/strong> Wycisz telefon, wy\u0142\u0105cz telewizor, od\u0142\u00f3\u017c gazet\u0119, odejd\u017a od komputera, postaraj si\u0119 by\u0107 ca\u0142kowicie skupiona na posi\u0142ku i od\u0142\u0105cz si\u0119 na chwil\u0119 od pilnych rzeczy, kt\u00f3re \u201etrzeba sko\u0144czy\u0107\u201d. To inwestycja w: spokojniejszy umys\u0142, lepsze samopoczucie, wi\u0119cej satysfakcji z posi\u0142ku, lepsz\u0105 koncentracj\u0119 i wi\u0119ksz\u0105 wydajno\u015b\u0107.<\/strong><\/p>\n DIETA<\/strong> – We\u017a do pracy 2 litrow\u0105 butelk\u0119 z wod\u0105 i wypij jej zawarto\u015b\u0107 w ci\u0105gu dnia. Minimum raz dziennie wypij herbatk\u0119 ze skrzypu polnego lub pokrzywy. Ka\u017cdego dnia zjedz minimum 2 porcje owoc\u00f3w (porcja to \u015bredniej wielko\u015bci jab\u0142ko, gruszka, pomara\u0144cza, banan, brzoskwinia lub kiwi. W przypadku drobnych owoc\u00f3w porcj\u0105 b\u0119dzie ich nieco wi\u0119ksza ilo\u015b\u0107, np.: 2 mandarynki, 3-4 \u015bliwki lub 5-7 truskawek, czyli tyle ile zmie\u015bci si\u0119 w jednej gar\u015bci). Ka\u017cdego dnia zjedz minimum 3 porcje warzyw (porcja to: \u015bredniej wielko\u015bci marchewka, og\u00f3rek, pomidor (lub kilka mniejszych), kilka rzodkiewek, a tak\u017ce np. miseczka warzywnej sa\u0142atki). Minimum raz dziennie zjedz 2 gar\u015bcie zielonych warzyw li\u015bciastych (szpinak, roszponka, rukola, dowolny miks sa\u0142at, etc.). Postaraj si\u0119 dodawa\u0107 szczypt\u0119 kurkumy do przygotowanych codziennie obiad\u00f3w lub kolacji. Pocz\u0105tkowo raz w tygodniu (nast\u0119pnie tydzie\u0144 po tygodniu stopniowo zwi\u0119kszaj\u0105c liczb\u0119 dni) zr\u00f3b sobie dzie\u0144 bez soli. W zamian, do przygotowania potraw wykorzystaj mieszank\u0119 ulubionych zi\u00f3\u0142. Je\u015bli s\u0142odzisz zaplanuj 2 dni w tygodniu, w kt\u00f3rych nie u\u017cyjesz ani grama cukru. Nast\u0119pnie stopniowo, tydzie\u0144 po tygodniu zwi\u0119kszaj ilo\u015b\u0107 dni. Je\u015bli jesz produkty pochodzenia zwierz\u0119cego, minimum 3 razy w tygodniu zjedz ryb\u0119 (nie – paluszki rybne i kupne pasty rybne si\u0119 nie licz\u0105 ;)). Je\u015bli jeste\u015b na diecie wegetaria\u0144skiej lub wega\u0144skiej postaraj si\u0119 codziennie zje\u015b\u0107 \u0142y\u017ck\u0119 nasion chia lub lnu, \u017ceby zadba\u0107 o odpowiedni\u0105 dawk\u0119 kwas\u00f3w omega 3. Raz w tygodniu zr\u00f3b sobie wege-dzie\u0144, bez mi\u0119sa, ryb i nabia\u0142u. Bazuj na pe\u0142noziarnistych zbo\u017cach i warzywach.<\/p>\n CO JESZCZE?<\/strong> Zadbaj o ruch ka\u017cdego dnia. Korzystaj z okazji: wyjd\u017a z autobusu przystanek wcze\u015bniej i reszt\u0119 drogi pokonaj pieszo; wejd\u017a po schodach zamiast korzysta\u0107 z windy; w\u0142\u0105cz w domu swoj\u0105 ulubion\u0105 piosenk\u0119 i zata\u0144cz daj\u0105c z siebie wszystko. Przynajmniej raz dziennie postaraj si\u0119 znale\u017a\u0107 sw\u00f3j moment relaksu: zamknij oczy i wy\u0142\u0105cz wszelkie rozpraszacze, we\u017a 10 g\u0142\u0119bokich oddech\u00f3w. Raz w tygodniu zr\u00f3b sobie wiecz\u00f3r bez telewizora, Internetu, telefonu. Po prostu w\u0142\u0105cz ulubion\u0105 muzyk\u0119, poczytaj ksi\u0105\u017ck\u0119, pomedytuj.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" CIEKAWE ODKRYCIE: Naukowcy odkryli, \u017ce wraz z wiekiem tzw. telomery, czyli ko\u0144ce chromosom\u00f3w, kt\u00f3re chroni\u0105 nasze kody genetyczne przed uszkodzeniem, skracaj\u0105 si\u0119. Wi\u0105\u017ce si\u0119 to nie tylko ze starzeniem si\u0119 kom\u00f3rek, ale tak\u017ce z rozwojem chor\u00f3b, takich jak niekt\u00f3re nowotwory lub choroby serca. W badaniach nad przeciwdzia\u0142aniem temu zjawisku udowodniono znaczny wp\u0142yw diety na d\u0142ugo\u015b\u0107 […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1054,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1041","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bez-kategorii"],"yoast_head":"\n\n
\n
Aby wspiera\u0107 regeneracj\u0119 kom\u00f3rek, nale\u017cy skupi\u0107 si\u0119 na spo\u017cywaniu produkt\u00f3w, bogatych w witaminy przeciwutleniaj\u0105ce: A, C, E, witamin\u0119 D i kwas foliowy.<\/h2>\n
Witamina C<\/h2>\n
Witamina A<\/h2>\n
Witamina E<\/h2>\n
Witamina D<\/h2>\n
Kwas foliowy – witamina B9<\/h2>\n
Przyprawy przeciwzapalne: kurkuma, imbir, cynamon, go\u017adziki, rozmaryn, oregano…<\/h2>\n
Wolne rodniki i antyoksydanty<\/h2>\n
\n